以前は、妻は土日によく仕事が入っていた。
スーパーでの試食販売とかね(今は、新型コロナの影響で無くなった)。
その関係で、夕食とか私に頼んでくることがあった。
だが、基本的に私は料理は×印なのだ。
だから、妻は頭を使った。
仕上げだけ私に頼んできた。
その日は、シチュー。
「あとはルーを入れて、煮込むだけやけん」
という。
料理には全く素人の私だ。
普通の人には極めて簡単であろうシチューの作り方も、私には分からない。
だから、ルーのパッケージに書かれてある作り方を読んでみた。
なるほど、なるほど、ここまで作ってあるんやね、と読み進むと、
『仕上げに、牛乳を入れて軽く煮込んでください』
みたいなことが書かれていた。
(んっ?)
妻の話と違う。
融通の利かないロボットみたく、私は早々と行き詰ってしまった。
困った私は、妻にTELだ。
「牛乳を入れろって書いてあるっちゃけど、入れていいと?」
その質問に対して妻は、
「えーっ、そんなことが書いてあると?私は一回も牛乳を入れたことはないよ」
と言う。
結局、そう書いてあるんならいいんじゃないと、牛乳を入れることになったのだが、果たしてその結果は・・・。
「おいしい!!」
「いつもよりおいしい」
という子供たちの声だった。
つまり、今までは妻の自己流のシチューを家族は食べさせられていたということ。
決して、説明書とか作り方とかを読まない妻流の。
やれやれ、他にもあるんだろうね。邪道な作り方 妻独自の作り方の料理が(笑)。
